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やさしいマクロビ星えみLab.

やさしいマクロビとは?

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NEWS
2023.3.27
NEW

【白味噌は多彩!簡単手前味噌講座ご参加】

\2週間で手作り味噌を味わいたい方におすすめ!

 

開催日

① 4月7日(土) 14時~15時

② 4月15日(日) 14時~15時

③ 4月21日(土) 14時~15時

④ 4月28日(土) 14時~15時

準備から仕上がりまで、しっかりオンラインでサポート。

アレンジメニュー(6種)のレシピ付きの講座となっています。

詳細​・お申し込みはこちらから

2023.2.4
NEW

【寒仕込み! 【世界に一つのおうちの手前味噌の会】募集中!】

\じっくりお味噌を育てたい方へ/

 

2023.3月で4回開催

準備から蔵出しまで、しっかりオンラインでサポート。

秋まで一緒にお味噌を「育てる」会のご参加者募集開始です! 

開催日▶︎ ・3月17日(金) 14時~

​詳細・お申し込みはこちらから

2022.12.25

やさしいマクロビ星えみLab. のWebサイトをオープンしました。

CONCEPT

やさしいマクロビとは?

「食べる」ことは「人生を選ぶ」こと

何を食べるか、あるいは、食べないか

人生は選択の連続です。

その「ものさし」は

日本人の知恵と伝統と、

あなたの中に、すでにあります。

 

心とカラダの声を聞いて

宇宙のリズムに習う。

楽しいから続けたくなる

シンプルな「理(ことわり)」

それが、星えみが提唱する

“やさしいマクロビ”です。

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For you…

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こんなあなたに届けたい…

□ 新しい健康情報に振り回されがち

□ つい食べ過ぎてしまう 

□ かつてマクロビで体調を壊したと思っている

□ レシピ通りに作らなければと思う

□ 年を重ねて体調の変化を感じ、将来が漠然と不安

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MESSAGE

楽しいからこそ健康になれる

細胞がよろこぶ「食」を通して

楽しく奥深い人生を味わえたら、

何があっても、もう大丈夫!

マクロビコンシェルジュ

DONITERRA  代表 星 えみ 

\からだがよろこぶ「陰陽料理」 太陽のごはん&月のごはん教室 (15).png

Services

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\からだがよろこぶ「大人の食育」/
太陽と月のごはん教室

四季折々、体調に合わせて、

自分が必要とする栄養を取り入れる知恵。

宇宙に流れる陰陽リズムを取り入れた

ほんとうのマクロビオティックをお伝えします。

< 対面リアル講座 >

・計量スプーンもレシピもいらない

・五感をいかした陰陽ごはん

< オンライン講座 >    

・シンプルに作って食のバランスが取れる

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\引き算のちから、体感しよう/

MOONファスティングチャレンジ

月の満ち欠けをいかして月に2回。

初めてでもできる16時間ファスティングを

2日間連続で行うオンライン体験プロジェクト。

< 目 的 >

・消化機能の休暇 

・デトックス    

・食べ過ぎ解消

・心のクリーニング

Voices

夫が突然倒れ、食の大切さを痛感したところでした。食べ物で体が治せるという話を嬉しく伺いました。もっともっと勉強したいと思いました。肉を入れなくてもこんなに、美味しいスープやカレーが出来ることを知ることができました。食に全く興味を示さなかった夫に美味しい野菜をたくさん食べさせたいと思います。ありがとうございました。これからも教えてください。

60代 女性 KH さん 冬コース「カレーとチョコはおくすり」ご受講

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イベント1

開催予定のイベント

  • 白味噌は多彩!【簡単手前味噌講座】
    白味噌は多彩!【簡単手前味噌講座】
    ZOOMイベント
    お客様のご参加日は下のチケットの種類をご参照ください。
    ZOOMイベント
    2週間で食べられるようになる「お手軽手作り白味噌」の会です。 半年以上じっくりと熟成させる米味噌や麦味噌よりも気軽に仕込んで楽しめる「白味噌」を作ります。 このお味噌があれば、クリームシチューやグラタンもこのお味噌があれば、市販のルー、バターや牛乳がなくても美味しくホームメイドできます。
  • 寒仕込み! 【世界に一つのおうちの手前味噌の会】
    寒仕込み! 【世界に一つのおうちの手前味噌の会】
    ZOOMイベント
    お客様のご参加日は下のチケットの種類をご参照ください
    ZOOMイベント
    同じ材料 同じレシピでも、不思議と作り手でそれぞれの味になるのが「手前味噌」 まだまだ寒さが続きますが、冷たい風の今が美味しいお味噌仕込みには最適💖 今年の秋には、格別なお味噌汁を味わいませんか? 仕込みから蔵出し(最初に食べることを仰々しくこう呼んでいます。) までオンラインでサポートいたします。 お申し込み後、材料調達からサポート開始いたします。 実は、お味噌仕込の大切なポイントは素材。 一見ハードルが高そうですが、本当に健康を考えるならぜひここからスタート!しっかりサポートしますご安心を。これからは自分で仕込み、 周りや次世代にも伝えられる人になっちゃいましょう。
​星えみ公式LINEのご案内
​ご登録特典もお楽しみいただけます

3大特典はこちら

1. 太陽と月の7日間なでしこスープレシピ

2. もっと美味しく味付け達人お料理の基本さしすせそ

3. 風邪の季節にお食事の知恵で体を温めるハンドブック

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